PABLO MESTRE
Distinción en tiempos difíciles. La Sociedad de
Criadores de Caballos Criollos de Uruguay, a través de
su presidenta, Alma Elorza de Aznárez, asumió la
conducción por 3 años de la Federación Internacional
de Criadores. Si bien es un reconocimiento a todos los
"criollistas" uruguayos, también significa un gran
desafío conducir a esta entidad que se fundó en el año
1982 en Buenos Aires, basados en raíces sembradas
en la década del 40.
Más allá de mantener las actividades que viene
desarrollando la Ficcc, según dijo a El País, Alma
Elorza piensa abrir las fronteras regionales y llegar a
Europa con este caballo que lo define como "el mejor
del mundo".
—¿Cuál es el propósito de la Ficcc?
—Nuclear a las distintas entidades de criadores de
Caballos Criollos, con el objetivo de fomentar la cría y
coordinar la acción de las Sociedades adheridas en
pro de la difusión de la raza y de la demostración de
sus aptitudes.
—¿Cuáles son estas aptitudes?
—Teniendo como base el animal de trabajo, con las
condiciones inherentes: la resistencia, rusticidad y el
poder de recuperación. Junto con estas 3 cualidades
básicas, se fueron desarrollando otras, tanto de
función, con sus aptitudes vaqueras que se han ido
puliendo y seleccionando, al igual que sus
condiciones de rienda, de enduro, etc. Y por otra parte,
tiene gran desarrollo como caballo de placer, no sólo
de trabajo y deportivo, sino para los usuarios, para las
personas en torno a las ciudades, que les gusta como
esparcimiento.
—¿Se cumplió el objetivo?
—Se cumplió plenamente. Más allá de las reuniones
periódicas, tenemos actividades en conjunto, como la
exposición internacional que se realiza cada 3 años
evaluando morfología y función y la marcha de
resistencia, que se realiza cada 2 años, ambas en
lugares rotativos.
—¿Hay un Criollo Ficcc?
—Más que criar un caballo universal, lo que se aúnan
son los criterios para lo que fue creado el organismo:
la difusión y la demostración de esas cualidades del
caballo. No estoy de acuerdo con criar un caballo
único, porque son fundamentales las diferencias de
objetivos de selección que tenemos en los distintos
países.
—¿Cuáles son esas características de cada uno?
—En Argentina, Brasil y Uruguay son bastante
similares —Uruguay y Brasil más aún, vamos hacia el
mismo camino—, Argentina se ha mantenido más
independiente y tiene un caballo no tan deportivo como
el brasileño y hacia el que estamos apostando
nosotros, el argentino cuida mucho su conformación,
la morfología del Criollo; ha mantenido un caballo de
mucha clase, con un sello racial muy definido, lo que
Brasil ha dejado un tanto de lado esa selección tan
exigente para darle entrada al caballo más deportivo.
—¿Y Uruguay?
—El uruguayo es caminador, viaja, es un criador muy
inquieto en ver lo que está pasando alrededor. Si bien
tenemos un número inferior de animales y de
posibilidades económicas, hemos adelantado mucho
en pro de ese caballo deportivo con un cuidado muy
grande de la calidad y del sello racial. Uruguay está en
el medio de Argentina y Brasil.
—¿Es más grande el Criollo hoy? ¿Se modificó la
alzada de 1.40?
—No se modificó la alzada. El Criollo no sólo no es
más grande, sino que existe una preocupación tanto
en Uruguay como en Brasil que el Criollo se esté
achicando, porque el caballo chileno es muy chico,
mantiene su estándar por debajo de lo que permitimos
los demás países. Eso hace que con la gran influencia
que tienen en Brasil, haya llevado a que los Criollos se
hayan achicado.
—¿Cuál es la alzada permitida?
—En Chile es 1,38 metros los machos y 1.36 las
hembras. En Argentina, Brasil y Uruguay es 1.40 en
machos y 1.38 en hembras de mínimo.
El Criollo no se agrandó, se modificó en cierta manera
en su conformación. Al alargarse, al ser un caballo
más cilíndrico, con unos posteriores más poderosos,
con grupas más poderosas, con cuellos más livianos,
da la sensación a la vista que es un caballo más
grande, cuando no lo es.
—¿Los criterios de selección son los mismos a nivel
regional?
—Sí. Cambia nada más que la función del caballo, la
morfología enfocada hacia la función. El estándar no
se está modificando, sí se varía dentro del mismo, las
proporciones del animal, pero manteniendo el
estándar racial.
—¿Cuál será el desafío gremial de la Ficcc en su
mandato?
—Hasta ahora ha sido cumplir con los objetivos del
estatuto y llevar adelante las exposiciones y la marcha
de resistencia. La idea es abrir el Criollo a Europa.
Nos estamos proponiendo este objetivo. En principio
que las autoridades de las Sociedad de Criadores de
Caballos Criollos nos visiten por primera vez en una
exposición. Existen gremiales en Alemania, Francia,
Italia y hay criadores en España. La intención es
traerlos a la Ficcc, que vean los caballos Criollos y
empezar un intercambio, en principio de
asesoramiento de la cría del Criollo. Ellos están
bastante aislados, haciendo a impulsos muy
personales, la intención es ayudarlos a organizar la
cría del Criollo, porque hay mucha chance comercial
con Europa. El objetivo en estos 3 años va a ser tratar
de desarrollar este campo.
No podemos hablar por ahora de mercado, el que va a
venir solo si logramos mostrar el Criollo. Hoy está en
condiciones de poder incorporarse en Europa porque
mejoramos mucho la doma.
—Pero para llegar a Europa hay que invertir...
—Ese es el mayor problema que tenemos en Uruguay
en este momento. Porque la Ficcc económicamente no
funciona como tal, el país que es sede corre con los
gastos de todo y esa es una traba importante.
—¿Cuántos Criollos hay en los países que integran la
Ficcc?
—Serán unos 260 mil caballos.
Los mejores del mundo en el Prado
—¿Qué expectativa tiene para la próxima Expo Ficcc?
—Mucha. Es una responsabilidad muy grande para
Uruguay organizar esta exposición que será histórica,
pues vuelven a participar ejemplares de los 4 países.
—Cuénteme los detalles...
—Será en la Rural del Prado, entre el 5 y el 11 de mayo
del año que viene.
—¿Cuántos caballos participarán?
—Son los 80 de morfología —un cupo de 20 por cada
país—, más los de las pruebas, con lo que totalizarán
más de 150 caballos en las pistas.
—¿Quién será el jurado morfológico?
—El Ing. Agr. Esteban Uriarte, un jurado internacional
que ha actuado en todos los países.
—¿Y de la parte funcional?
—Como es clasificatoria para el Freno de Oro, por
reglamento serán 3 jueces designados por la Abcc.
Una cosa importante es que habrá competencias de
Freno de Oro, el de la Ficcc —con cupos por país y
caballos nacidos en el que representan— y el
clasificatorio para Esteio, del que podrán participar
sólo los credenciados. O sea que clasificarán acá en
el Prado, 8 machos y 8 hembras para la final de Esteio.
—¿Habrá otras pruebas?
—Sí. Las pruebas oficiales de Ficcc son el Freno de
Oro y el Movimiento de la Rienda (prueba funcional
típica, la denominada "Alberto Gallinal en Uruguay"), en
la cual van a participar el campeón y vicecampeón de
Chile, junto con argentinos y uruguayos.
—¿Se puede decir que en mayo estarán los mejores
Criollos del mundo en el Prado?
—Sin dudas, va a ser una muestra única de la raza
Criolla.
—¿Tiene apoyo del gobierno?
—Sí, vamos a pedirlo, ya tenemos el auspicio del
Ministerio de Turismo y descuento que lo tendremos a
todo nivel, porque es muy importante para el Uruguay.
—¿Y a nivel de empresas privadas?
—Estamos haciendo contactos y están cristalizando.
Más allá que entendemos que el momento es difícil,
es bueno que la gente tome conciencia que este
evento será seguido en toda América y seguramente
tendrá repercusión también en Europa.
